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La zona de Corso Genova y la Plaza de Sant'Agostino, donde el B&B se encuentra situado, posee una tradición comercial antiquísima: ya a los tiempos de los romanos las mercaderías eran transportadas por medio de los canales (navigli), muy cercanos unos de los otros, y eran vendidas directamente en las embarcaciones atracadas en los muelles. Esto convertía al Corso Genova en el centro comercial de la ciudad.

A trecientos metros del Corso Genova, en medio al verde del parque de Via Conca, se puede observar  el monumento levantado a la primera Conca dei Navigli, un mecanismo similar a un nudo ferroviario desarrollado por Leonardo da Vinci para mejorar el flujo del tránsito y descongestionar la vía fluvial debido a su intenso uso entre 1400 y 1500.

Entre los talleres de antigua memoria y las modernas tiendas y boutiques de diseño minimalista, si es escucha atentamente mas allá del ruido de las calles y las voces de los transeúntes, parecería escucharse todavía la voz de la Milán de comienzos del siglo XX: "Oh mia bela Madunina", cantada por Luigi Tanzi, que compuso la famosa canción en su casa en la zona de Corso Genova.

A este pasado glorioso pertenece también la Casa Reininghaus, construida entre 1895 y 1896 por Giuseppe Sebastiano Locati para la cervecería Reininghaus. El edificio, concebido para un uso polivalente y destinado a albergar un teatro, un billar, un restaurante y un cine, puede ser considerado un verdadero “laboratorio italiano” de las nuevas tendencias europeas en el diseño, ergonomía y la habitabilidad de los espacios, un precursor de la Bauhaus vienesa.

Pensé que te gustaría que te ayude con consejos sobre estos lugares que son mas que simples negocios: constituyen la historia de este lugar, que parecería haber peleado con su proprio pasado pero que en realidad es muy celosa de éste. Son un patrimonio de cultura y emociones que no pertenece solo a quienes viven en esta ciudad, sino que pertenece a todos.

 

Emilia

La historia a dos pasos del B&B Sant'Agostino

¿Tienes media hora libre? Sal y visita uno de estos lugares históricos: valdrá la pena.

Pasticceria Cucchi (Pastelería Cucchi)

Introducida desde hace algunos años en la guía de los Locales Históricos de Italia, la Pastelería Cucchi se encuentra situada desde 1936 en la esquina de Corso Genova y Plaza Resistenza Partigiana. Los descendientes de los fundadores, Vittorina y Luigi Cucchi, continúan hasta estos días la tradición de calidad y autenticidad produciendo a diario especialidades de la alta pastelería. Altamente recomendado para una pausa dulce o un almuerzo veloz.

El Bechée

  • Corso Genova 25
  • 20123 Milano
  • Tel. 02 8372464
  • Fax 02 8372464
  • www.elbechee.it

En el idioma lombardo antiguo, el término becheé significaba carnicero: El Bechée es de hecho una antigua y tradicional parrillada milanesa, con una vasta opción de carnes preciadas a la parrilla o preparadas siguiendo recetas tradicionales, que son acompañadas de vinos de alta calidad y ensaladas, sopas, guarniciones y pastas que cambian semanalmente. Todo esto en el marco de un ambiente fantástico e informal.

Lo mejor de la tradición... ¡con un toque nuevo!

Scarazzini

  • Corso Genova 28
  • 20123 Milano
  • Tel. 02 58111038

Nacido a fines de 1800 como una cuchillería, este histórico negocio ofrece un verdadero viaje en el tiempo entre etiquetas de alta perfumería, accesorios para calzados y accesorios de higiene personal de las marcas mas históricas con un romántico sabor retro.

¡Para el auténtico romántico!

La Coloniale

En 1918, un pequeño almacén general responde a la curiosidad sobre los nuevos mundos y sus productos, difundiendo por Corso Genova los aromas y sabores del té, café, cacao y especias.

Hoy, esta herencia es continuada por el supermercado La Coloniale y La Bottega del Vino, con sus más de dos mil etiquetas de calidad.

Gran Milàn

Un tour esencial por los negocios que han construido la historia de toda Milán.

Peck

  • Via Spadari 9
  • 20123 Milano
  • Tel. 02 8023161
  • www.peck.it

El templo de la gastronomía internacional fundado en 1883 por Francesco Peck, un carnicero comerciante de embutidos de Praga. De vender solo carnes ahumadas, la gama de productos fue ampliada hasta incluir pasta fresca, platos hechos y raviolis: a comienzos del siglo XX almuerzan habitualmente en el Peck Gabriele D'Annunzio, el escritor Arnaldo Fraccaroli y la actriz Elsa Merlini.

Hoy es posible comprar platos hechos y especialidades de todo el mundo en el magnífico negocio o detenerse y degustar las especialidades de la tradición milanesa e italiana en el restaurante situado en el entresuelo.

Cova

Pastelería histórica fundada en 1817 por un soldado de Napoleón, se convirtió rápidamente en un destino para artistas, escritores e intelectuales del calibre de Verdi, Mazzini y Hemingway. Entre las numerosas especialidades producidas artesanalmente según antiguas recetas, recomendamos el verdadero panettone milanés, por el cual Verdi y su esposa Peppina (Giuseppina Stepponi) se volvían locos.

Si no estás en Milán hacia las fiestas, no importa: puedes consolarte con el chocolate y el insuperable praliné de producción propria.

Savini

  • Galleria Vittorio Emanuele II
  • Via Ugo Foscolo 5
  • 20121 Milano
  • Tel. 02 72003433
  • www.savinimilano.it

Cuando te sientes en una de las mesas del Café Savini puedes ordenar un aperitivo y tomarlo a sorbos, pero mientras escucha alrededor. Si te concentras, quizá puedas escuchar las voces de la Historia Contemporánea, que aquí se sentó varias veces a disfrutar un momento de tranquilidad: Puccini, Marinetti, Verdi, De Chirico, Callas, Agnelli, Chaplin, Sinatra, Hemingway, D'Annunzio, Luchino Visconti , Henry Ford, Rainier y Grace of Monaco, Ava Gardner, Totò, Eugenio Montale y muchos, muchos otros.

Savini café, restaurante y gusto: una única alma de excelencia disponible en tres experiencias cercanas.

Libreria Bocca

  • Galleria Vittorio Emanuele II 12
  • 20121 Milano
  • Tel. 02 86462321 / 02 860806
  • Fax 02 876572
  • www.libreriabocca.com

La histórica Librería Bocca abre sus puertas en Turín en 1775, fundada por los hermanos Giovanni Antonio Sebastiano y Secondo Bocca, impresores de la Casa de Saboya.

La sede de Milán es la única sobreviviente de las cinco abiertas en París, Florencia, Turín, y Roma. Escritores como Gioberti, Pellico, Previati, Segantini, Nietzsche, Kierkegaard y Freud publicaron por primera vez sus obras con la Casa Editora Bocca entre fines del siglo XIX y comienzos del siglo XX.

¡Aunque tus estantes ya estén llenos de libros, la librería en funcionamiento mas antigua del mundo se merece tu visita!

Mutinelli

La casa fue fundada en 1888, cuando el sombrero era un accesorio imprescindible para la mujer y el hombre a la moda.

El cartel original anticipa la antigua atmósfera romántica del negocio, todavía decorado con mármol y pisos originales, y muebles de hierro forjado típicos del primer art nouveau y art deco.

La interminable propuesta de sombreros, bastones, guantes y otros accesorios de eterna elegancia conquistará incluso a los espíritus mas progresistas.

Antico Laboratorio Farmaceutico Milanese

  • Via Panfilo Castaldi 29
  • 20124 Milano
  • Tel. 02 29526633
  • www.alfami.it

A comienzos del siglo XVII el hospital de Milán era una verdadera ciudad dentro de la ciudad: del enorme complejo, llevado a la fama por el capítulo XXXI de “I promessi sposi”, hoy quedan la Iglesia de San Carlo en Via Lecco, y cinco cuartos (o celdas) y medio en Via San Gregorio, en los cuales se recluía a los afectados por la peste.

Se encuentra rodeado por una fosa, la "fuente de la salud", usada para transportar a los enfermos de peste a la estructura y para separarlos de los sanos y de la ciudad; hoy en día no tiene agua y está cubierta por un manto verde de vegetación crecida de manera espontánea.

La farmacia de Lazzaretto todavía está en actividad y se merece una visita, amueblada con hermosos estantes tallados, contenedores cerámicos de hierbas medicinales y el techo artesonado original de 1750.

Antica Trattoria Bagutto

Quizás no todos sepan que las afueras de Milán hospedan el restaurante más antiguo de Italia y el segundo más viejo de Europa: el Bagutto, abierto desde 1248.

El restaurante fue construido como un punto de descanso cerca de uno de los cruces en el Lambro, en la Strada Paullese, que ya desde tiempos antiguos unía Milán a Cremona.

En 1807, incluso Napoleón se detuvo a almorzar, que en cuanto a la buena cocina era exigente y sabía mucho. Con tal testimonio, puedes estar tranquilo.

Antico Ristorante Boeucc

  • Piazza Belgioioso 2
  • 20121 Milano
  • Tel. 02 76020224 / 02 76022880
  • www.boeucc.it

La atmósfera de una Milán noble, refinada y algo austera que parece desaparecida es es celosamente preservada dentro de este restaurante fundado en 1696, en plena dominación española. El nombre del local, de hecho, no es más que la traducción al dialecto milanés de la palabra “bodega”.

Un vestigio de sofisticación barroca con toques de azafrán, incrustado en la movida frenética de una metrópolis que parece haber perdido la memoria... ¡excepto cuando se sienta a comer!

Preattoni

  • a Milano
  • Corso Buenos Aires 5 - Tel. 02 29523594
  • Via N.A. Porpora 5 - Tel. 02 2826078
  • Via C. Battisti 1 - Tel. 02 76002644
  • www.preattoni.it

Proponer una tarde de compras en una cuchillería puede parecer absurdo... si no se trata de uno de los tres locales históricos de Preattoni en Milán.

El primer punto de venta abre en Brera en 1902 como un afiladero, pero pronto a las cuchillas de afeitar se unen colonias, perfumes y accesorios de tocador fabricados rigurosamente a mano y bajo pedido.

Hoy en los estantes antiguos puedes encontrar lo mejor en productos de afeitar y cuidado corporal, vendidos en todo el mundo y todavía hechos artesanalmente para satisfacer a cliente exclusivos como el Emir de Qatar.

¡Para sentirse un dandy en frente al espejo del baño!

Antica Barbieria Colla

Abierta en 1904, la Barbería Colla es uno de los locales históricos de Milán.

Corte y barba aquí no tienen secreto. Fieles a la tradición, el corte se realiza exclusivamente con tijeras mientras que para afeitar se realiza un particular ritual que involucra un paño tibio sobre la cara y concluye con uno frío.

Se utilizan solamente productos cosméticos naturales, algunos de los cuales se fabrican en la misma barbería.

Luego de un día de arduo trabajo o de shopping frenético, es el mejor lugar para relajarse y sumergirse en esa atmósfera acogedora y tranquilizadora que el amueblado original brinda. Lo destacado: el sillón/caballito mecedor de hierro forjado para niños de comienzos del siglo XX

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